Ciocolata Alba 28% , W2 Dropsuri, 1 kg - Callebaut
- 85,04 Lei 89,52 Lei
- Fără TVA: 70,28 Lei
- Pret cu TVA
Gustul inedit si autentic de ciocolata alba belgiana de la Barry Callebaut.
Reteta W2 este o alta retata originala a lui Octaaf Callebaut, devenind preferata multor patiseri/bucatari.
Aceasta ciocolata, pur belgiana, este obtinuta in principal din laptele vacilor care pasc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local.
Gust incantator cu note de lapte, caramel si vanilie, intr0un echilibru perfect
Poate fi combinata cu o varietate de alte gusturi: acru, amar, condimente, fructe, etc.
Grad de fluiditate: medie
Cacao: 28%
Grasime: 35.8%
Textura: lucioasa, satinata
Aplicatii variate: batoane si tablete de ciocolata, mousse-uri, creme, inghetate, bauturi, briose, etc.
AVERTISMENT: Pe perioada verii,
când temperaturile depășesc 25°C, datorită căldurii, este posibil ca dropsurile
de ciocolată să se înmoaie ușor și să se lipească între ele!
Info: 0744 891 891
Mail: office@novadolce.ro
